Restaurante de Lubbock recauda fondos para familias del choque en la I-27

LUBBOCK, Texas (Telemundo Lubbock) — Rachael’s Restaurant & Tortilla Factory realizará una recaudación de fondos el martes 4 de agosto de 5 a 8 p.m. en beneficio de las familias afectadas por el choque fatal en la Interestatal 27 del 25 de julio. El 100% de las ganancias irá directamente a las familias.

Rachael Delgado, copropietaria del restaurante, dijo que ella y su esposo decidieron actuar al enterarse del accidente.

“Cuando nos enteramos del choque, nos partió el corazón y solo queríamos encontrar una manera de ayudar y apoyar a quienes fueron impactados”, dijo Delgado. “Lo primero que pensó mi esposo fue: ‘Hagamos una recaudación de fondos’”.

Cómo funciona el evento

El evento será exclusivamente en modalidad de autoservicio (drive-thru) en el restaurante ubicado en el 3416 de la calle 82. Los asistentes podrán ordenar un plato de dos enchiladas — de carne o queso — con arroz, frijoles y salsa por $15.

Delgado dijo que el restaurante no obtendrá ninguna ganancia del evento y que los fondos beneficiarán a cuatro familias vinculadas al accidente.

“Cuando vengas y compres un plato de Rachael’s, serás parte de esta recaudación y parte de cuidar a otra familia”, dijo Delgado.

Delgado dijo que el evento refleja los valores que ella y su esposo practican a diario.

“Me encanta poder dar algo de vuelta a mi comunidad de cualquier manera que pueda, porque ellos definitivamente nos quieren mucho. Significa mucho ser parte de algo así”, dijo.