Nuevo método de cultivo en Seminole

Nuevo método de cultivo en Seminole

Nuevo método de cultivo en Seminole

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LUBBOCK, Texas -

Hay una variedad de cosas estupendas que suceden aquí en nuestra región, una de ellas es la crianza de peces y verduras a través del método aquaponía. Los animales acuáticos como los peces, cangrejos y camarones se usan en un medioambiente simbiótico, conocido como hidroponía en el cual se cultiva plantas en agua en lugar de la tierra. 

Primal Gardens, es un invernadero ubicado en la ciudad de Seminole, el cual produce alrededor de 20,000 tilapias y una variedad de verduras como la lechuga, pepinos, tomates, chiles, col rizada y acelgas a través de este método. 

"Tenemos una instalación segura, esterilizamos los zapatos y nuestras  manos antes de entrar", dijo Geoff Gray, propietario de Primal Gardens. "Alimentamos personalmente los peces cinco veces al día. Es una dieta especial que nosotros hemos creado, toda la comida es limpia y esta hecha apropiadamente para los peces y para las plantas". 

Una vez que la planta este lista, las verduras se recolectan y se envían a las tiendas y a diferentes restaurantes.  

"Empezamos a vender nuestras verduras el verano del año pasado", dijo Gray. "Hay mucha gente que come la lechuga porque cree que es bueno para la salud, y la lechuga que nosotros cultivamos tiene muy buen sabor y a muchos les encanta". 

Esta forma de cultivar verduras y peces no es nueva, pero este método especifico de aquaponía no es muy común comparado a los modos convencionales a los que estamos acostumbrados a ver.  

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